Küchenausstattung und Küchentechnik
Die beste Wahl für Hygiene und Sauberkeit in der Restaurantküche ist Edelstahl. Deshalb hat Gastromegastore eine große Auswahl hochwertiger, professioneller Einrichtungsgegenstände aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl für die Küchenprofis im Onlinekatalog zur Verfügung gestellt. Neben Arbeits- und Abstelltischen umfasst das Angebot auch Wandborde, Regale, Wandhängeschränke und Edelstahlschränke. Alles schnell und leicht zu reinigen und sauber zu halten. Um mehr Bewegungsraum für das Küchenpersonal zur Verfügung zu haben, bieten sich Edelstahltisch-Kombinationen an. Grundmodelle können mit Schubladen, Regalsystemen und Dreh- oder Schiebetüren ergänzt werden. Wärmebrücken stehen auch als leistungsfähige Snackstationen mit geringem Platzbedarf zur Verfügung. Das Angebot wird ergänzt durch Gastronormbehälter, Transportwagen und individuelle Edelstahlmöbel.
Im Bereich der Küchentechnik stehen Geräte für jede Anforderung und für jeden Geldbeutel im Programm. Kochherde können wahlweise mit Cerankochfeld und als Elektro- und Gasherde angeboten werden. Auch Induktionskochfelder mit dem Vorteil der besseren Wärmeverteilung können innerhalb weniger Tage geliefert werden. In der Kategorie Bain Marie und Heißbüffet stehen 20 verschiedene Geräte zur Auswahl. Der Gesamtkatalog fasst bietet auch Grill- und Schnellgarsysteme, Mikrowellengeräte, Nudelkocher, Toaster und schließlich Warmhaltestationen.
Ein breites Angebot namhafter Hersteller findet sich in der Kategorie Kühltechnik und Tiefkühltechnik, dem Spezialgebiet des Berliner Anbieters. Es ist die gesamte Bandbreite der am Markt erhältlichen Kühl- und Tiefkühlgeräte erhältlich. Neben Aggregaten für den Kühlraum stehen auch Tiefkühltruhen und –schränke zur Auswahl. Selbstverständlich sind auch Dispenser, Sahnemaschinen und Speiseeisvitrinen erhältlich.
Die wichtigsten Geräte in der Küche gehören in den Bereich der Spültechnik. Mit Hilfe des Kataloges bei Gastromegastore, die auch Konzeption und Beratung anbieten, können komplette Spülcenter aufgebaut werden. Da Geschirr- und Gläserspülmaschinen alleine nicht ausreichen, werden auch Spülbecken und eine große Auswahl an professionellen Wasserarmaturen angeboten.

Gastraum
Bei der großen Auswahl von Eisbereitern und Eiscrushern kann der Kunde je nach Anforderung und Platzangebot zwischen der Aufstellung und Installation im Gastraum oder in der Küche wählen. Der modulare Aufbau vieler Eisbereiter und deren Zusatzgeräte macht es möglich, die Gerätschaften auf kleinstem Raum, zum Beispiel als Untertisch-Einbaugerät, unterzubringen. Namhafte Hersteller sind in der Lieferantenliste von gastromegastore.de vertreten. Dazu gehören Hoshizaki, Icematic, Manitowoc, Nordcap, Scotsman und Ziegra.
Für den offenen oder stationären Schankbetrieb ist mit der Kategorie Schanktechnik ein eigener Bereich geschaffen worden. Dort finden sich neben Schankkühlgeräten auch Ausschanksäulen, Zapfhähne oder Tafelwasserbereiter.

In der Regel werden bestellte Geräte oder Ausstattungszubehör versandkostenfrei bis zum Betrieb geliefert. Über die Kölner abcfinance können gewerbliche Finanzierungen und Leasing schnell und unkompliziert abgewickelt werden.


Gastronomiebedarf von A-Z

Gastromegastore
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