Waidring, Tirol

In dem kleinem beschaulichen Ort Waidring in Tirol, am Rande der Kitzbüheler Alpen wird nun auch "Verwegen" gekocht. In dem Gasthof Waldwirt bekommt man nicht nur Regionale Klassiker sondern auch Avantgardistische Gerichte wie z.B Pistazienfolie mit Iboschwein, Gemüselinsen mit Wildkräutersalat oder Heißes Orangeneis mit Aperolkaviar aber auch Schinkenluft auf einem Schwarzbrotspiegel. Die Küche im Gasthof Waldwirt besticht durch nie da gewesene Zubereitungstechniken, Verarbeitungs- und Kombinationspielereien, denen scheinbar keinen Grenzen gesetzt sind. Zutaten wie Alginat, und Kalziumlaktat stehen auf der Einkaufsliste des Koch und erlauben ihm eine Verkapselung von Aromen herzustellen, deren sensationelle Geschmacksexplosion am Gaumen des Gastes zu ungekannten Erlebnissen führen. Geniesen Sie Salatpralinen, Balsamicokugel mit Olivenöl oder auch Ananas mit Teenudeln, der kreativität sind keine Grenzen mehr gesetzt. Als Dessert gibt es Schwarzwälder Kirsch Schokoravioli oder Goldene Tiramisu Eier.
Wer in oder um Kitzbühel Urlaub macht sollte sich einen Platz im Gasthof Waldwirt reservieren und sich ein Menü der Extraklasse gönnen.
In diesem, kleinen aber feinen urig eingerichteten Gasthof, trifft man auf Gäste aus aller Welt.
Wenn Sie nun auch in diese Sphäre der Geschmäcker eintauchen möchten, sollten Sie rechtzeitig einen Termin reservieren. Ab 10 Personen kann man das Restaurant auch für einen ganzen Abend mieten und ist so ganz unter sich und seinen Freunden. Gasthof Waldwirt, der Geheimtipp für Gourmes und freunde der Kitzbüheler Alpen. Gasthof Waldwirt, der best versteckteste Gasthof in den Kitzbüheler Alpen.
Weitere Infos und Reservierungen unter www.gasthof-waldwirt.at oder unter +43-5353-20109